Diş Buğday Pastası

Eğer şeker hamurlu pasta sevmiyorsanız, alternatif pastalara yönelirsiniz😊

Mesela kremalı, kremşantili veya ganajlı…

ben krema ve kremşanti karışımlı pasta yapmayı tercih ettim.

Büyük bir pasta için gereli olan malzemeler

  • 2 adet pastapan (tabiki pişirmek daha güzel olurdu)
  • 2 paket pastakreması
  • 1 paket kremşanti
  • İsteğe göre iç malzemesi (kivi, muz, çilek veya çikolata tanesi)

Öncelikle pastanın şeklini kafada tasarlamak gerekiyor. Sonrasında

Pasta tabanlarını şekildeki gibi kesip

Önce alt tabanı ıslatıp (reçel, süt veya kahve. Ben sütlü köpüklüyü sütle karıştırıp ıslatıyorum.)

Pasta Kremasını sürüyoruz.

İç dolgu malzemesi olarak (çikolata, meyve vs ile dolduruyoruz)

En önemli kısım ise üst parçaları birleştiriyoruz. Parçalar alt parçalarla eşleşmeli.

Üst kısmı pasta keki ile tamamladıktan sonra pastakreması veya kremşanti ile kaplanıp süslenir.
Benim pasta süslemem biraz Bayhan’a benzedi😅

Daha önce yaptığım da dikdörtgen tepside pandispan pişirmiştim ve  görüntü olarak kelebek olduğunu iddia etmişlerdi😄


Neresi kelebeğe benziyorsa 😂

Takılmıyoruz bu söylemlere😉

Yaptım mı yaptım. 👍🏼

Yendi mi yendi. 👍🏼
O zaman Afiyet olsun…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir